Если заказчик начинает переписывать тексты, напомните ему, что тексты уже согласованы и вычитаны, и вы будете вносить только мелкие правки. Дайте заказчику понять еще на стадии приема материалов, что если тексты будут переписываться, то это приведет ( внимание!) к переделке (переверстке), увеличению времени и, как следствие, удорожанию макета.