Цитата из книги «Омоложение на клеточном уровне. Революционная программа здоровья»

Давайте вспомним, что коровы – травоядные животные и, по идее, должны пастись и питаться на пастбищах травой. Однако на фермах их кормят концентратами, включая зерновые и бобовые культуры. Для получения больших надоев коров почти постоянно держат в стойлах и загонах, лишая необходимой подвижности. В некоторых случаях их даже кормят рыбной мукой и порошком снятого молока. Это все равно что закармливать калориями и белками ребенка-домоседа, который и носа не кажет на улицу. Поставьте себя на их место, и вы поймете, что от такого образа жизни скоро стали бы совершенно больными. Процент молочных коров, у которых развились разнообразные недуги, заметно увеличился за последние 10–15 лет. В частности, растет количество смещений сычуга (четвертого отдела желудка жвачных животных). Почему из всех жвачных этот недуг стал присущ почти исключительно молочным коровам?