Цитата из книги «Омоложение на клеточном уровне. Революционная программа здоровья»

Укреплять кости и зубы – не единственная функция кальция. Небольшое его количество присутствует в крови и клетках. Кроме того, он вносит вклад в нормализацию мышечной и нервной систем организма. При его дефиците человек легко раздражается, психически неуравновешен. В следующих главах я подробнее остановлюсь на этом, а сейчас лишь добавлю, что другим фактором, сильно ослабляющим контроль эмоций, является употребление рафинированного сахара.