Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Цитаты из Почему мы толстеем. Мифы и факты о том, что мешает нам быть стройными

Читайте в приложениях:
426 уже добавило
Оценка читателей
4.16
  • По популярности
  • По новизне
  • Увеличьте количество расходуемой энергии, и, факты говорят сами за себя, вам придется увеличить и количество потребляемых калорий, чтобы компенсировать эту потерю.
    1 В мои цитаты Удалить из цитат
  • Существует ничтожно мало доказательств в поддержку идеи о том, что количество израсходованных нами калорий хоть как-нибудь отражается на нашей фигуре.
    1 В мои цитаты Удалить из цитат
  • Уменьшение рациона – то есть недоедание – попросту теряет свою эффективность спустя несколько месяцев, если вообще оказывает хоть какой-нибудь видимый эффект.
    1 В мои цитаты Удалить из цитат
  • Исключающие углеводы диеты, как правило (если не в идеале), заменяют углеводы в пище на большое, ну или хотя бы большее, чем потреблялось раньше, количество продуктов животного происхождения – начиная с яиц на завтрак и заканчивая мясом, рыбой или дикой птицей на обед и ужин.
    1 В мои цитаты Удалить из цитат
  • В наши дни у представителей этого племени, вероятно, самый высокий показатель по случаям ожирения и диабета в США.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • племени коренных американцев под названием пима.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • существует множество народов, страдающих от ожирения не меньше, чем люди в США, Европе и других развитых странах.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Третий довод сторонников теории экономического процветания как причины повального ожирения заключался в том, что у бедных людей, в отличие от богатых, попросту нет времени и денег на занятия в спортзале для поддержания стройного тела. Они зачастую живут в пригородах, где нет ни парков, ни тротуаров, и у их детей нет возможности заниматься спортом и даже гулять на улице. Все эти объяснения, быть может, и верны, однако они слегка притянуты за уши,
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Другим распространенным объяснением феномена связи между бедностью и ожирением стало то, что толстые
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • определенно так происходит с женщинами, а зачастую и с мужским населением тоже. Чем человек беднее, тем с большей вероятностью у него будут проблемы с лишним весом. Впервые эта закономерность была выявлена после опроса жителей Нью-Йорка, обитающих в центральной части Манхэттена. Это исследование было проведено в начале шестидесятых годов прошлого века и показало, что среди страдающих ожирением женщин вероятность того, что они будут принадлежать к бедному классу, была в шесть раз выше, чем к зажиточному; среди мужчин – в два раза.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • многократно доказано, что избыточный вес связан как раз с бедностью
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • нас постоянно убеждают, что излишек денег, излишек легкодоступной еды вкупе с огромным количеством стимулов вести сидячий образ жизни – или проявлять минимум физической активности – стали причиной эпидемии ожирения.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Психолог из Йельского Университета Келли Броунелл придумала специальный термин «токсичная окружающая среда» для описания аналогичного явления.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • «Экономическое процветание» было названо основной причиной этой эпидемии, в частности, развитие пищевой промышленности и индустрии развлечений, как это объяснила в 2003 году в журнале
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Проще всего начать с рассмотрения эпидемии ожирения. Как только исследователи из Центра по контролю и предупреждению заболеваний объявили в середине девяностых годов двадцатого столетия о надвигающейся на нас эпидемии ожирения, представители органов здравоохранения незамедлительно обвинили в этом переедание и малоподвижный образ жизни, сказав, что их причины кроются в модели современного общества.
    В мои цитаты Удалить из цитат