мому «пищевому пьянству»: человек ест, чтобы похоронить свои психологические горести так же, как пьяница пытается утопить свои в спиртном. Настоящий голод ско
е, нам сообщают предупредительные сигналы. Возвращается настолько сильное чувство голода, что оно заставляет человека искать еду, хотя во время правильного голодания тяга к еде обычно отсутствует. Понимание этой разницы между голодани
. Голодание означает воздержание от пищи в то время, когда человек обладает резервами, достаточными для питания его жизненно важных тканей. Истощение — это результат воздержания от пищи, которое продолжается после того, как резервы исчерпаны и организму приходится приносить в жертву жизненно важные ткани. О том, что резервы оказываются на исходе
позволили установить, что, когда физический организм обходится без пищи, первыми утилизируются ткани, наименее важные для организма. Самым первым в жертву приносится жир. Накопленные резервы используются прежде,
, что воздержание от еды не только продлевает жизнь, но и приводит к заметному восстановлению и омоложению организма. Тысячи наблюдений над людьми и животным
о недоедание, в противоположность перееданию, способствует увеличению продолжительности жизни и улучшению здоровья. Другие эксперименты, в ходе которых вмес
Позвольте мне вкратце перечислить основные преимущества голодания как способа снижения веса: Снижается кровяное давление и уменьшается нагрузка на сердце.
: «Способ лечения голодом используют не только братья наши меньшие. Каждый из нас знает, что боль, лихорадка, желудочные расстройства и даже психические заболевания снижают аппетит и лишь неразумные няни-кормилицы упорно пытаются в таких ситуациях действовать вопреки законам природы». История голодания исчисляется тысячелети