В рядах ее отцов-основателей стоят пастор Кнейпп, профессор Ниши, отец макробиотического питания Озава. Имена Шелтона, Брэгга, Уокера, Джарвиса тоже давно знакомы читателям. Многие из этих людей делали неверные выводы о причинах болезней, но зато имели верное представление о питании и понимание необходимости очищения организма. Они знали, что неизлечимых болезней не существует