Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Премиум
154 печатные страницы
Время чтения ≈ 4ч
2007 год
0+
Эта книга недоступна.
Узнать, почемуСистему общественного питания образует огромное количество организаций, различающихся по типам предприятий, видам услуг, а также по масштабам своей деятельности: от мелких закусочных и до ресторанов класса «люкс». Все они должны подчиняться специальным правилам и соответствовать определенным требованиям.
В книге рассматриваются основные требования, предъявляемые к этим предприятиям, порядок отражения операций в бухгалтерском учете и для целей налогообложения. Особое внимание уделено нестандартным формам обслуживания: шведский стол, выездное обслуживание, летние кафе, а также порядку создания собственной столовой в организации. Подробно освещен вопрос обложения ЕНВД. Материал снабжен большим количеством расчетных практических примеров.
Книга предназначена для руководителей и главных бухгалтеров организаций общественного питания различных форм собственности.
читайте онлайн полную версию книги «Ресторан, кафе, закусочная» автора Александра Пирогова на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Ресторан, кафе, закусочная» где угодно даже без интернета.
Поделиться
О проекте
О подписке
Другие проекты