Полевой наблюдает за травами и хлебными растениями, заботится об их плодородии, а также сторожит полевые клады. Полевой бережет скотину, которая пасется в поле, поэтому, когда выгоняли корову на пастбище, обращались к нему с поклоном: «Полевой батюшко, полевая матушка с малыми детушками, примите мою скотинушку, напоите, накормите».