необходимо есть каждый день в течение 6—11-часового «пищевого окна». В результате Вы будете обходиться без пищи по 13–18 часов в день.
Самый простой способ приступить к «пиковому» голоданию – это ничего не есть как минимум за три часа до сна, отсчитать 13 часов (или больше) и только потом завтракать.