Примерно два с половиной авокадо служат источником суточной рекомендованной нормы калия в день – 4 700 мг. Кроме того, в среднем плоде содержится 40 мг магния, что составляет 10 % от суточной нормы потребления.
Магний – еще один минерал, необходимый для баланса с кальцием. По некоторым оценкам, дефицит магния испытывают около 80 % американцев. Если Вы страдаете от быстрой утомляемости, неправильного сердечного ритма, спазма мышц или у Вас дергается глаз, тому виной может быть низкий уровень магния.
Ешьте авокадо. Это один из немногих продуктов, который содержит значительное количество витаминов С и Е5, а также богат волокнами: примерно 4,6 граммов в половинке плода. Поэтому когда Вы едите авокадо, Ваш организм получает целый комплекс питательных веществ.