Цитаты из книг автора «Джозеф Меркола»

проращивать семена подсолнечника. Вообще ростки – это мощная система доставки «живых» витаминов. Из всех ростков самыми полезными являются именно ростки подсолнечника: они содержат в 30 раз больше питательных веществ, чем большинство овощей.

Семена подсолнечника богаты витамином Е, медью, витамином В, марганцем, селеном, фосфором и магнием. Витамин Е – мощный антиоксидант, который защищает клеточные мембраны и холестерин от повреждений, наносимых свободными радикалами, оказывая мощное противовоспалительное действие.

Тыквенные семечки – отличный источник цинка (в одной унции содержится более 2 мг этого незаменимого для здоровья минерала). Цинк влияет на функционирование всего организма, включая иммунитет, рост и деление клеток, сон и настроение. Также цинк очень важен для поддержания здоровья простаты

Черный тмин, или чернушка, или калинджи, или луковое семя, или римский кориандр, веками использовался в медицине, включая Аюрведу. Даже пророк Мухаммед говорил, что в черном тмине исцеление от всех болезней, кроме смерти. Важно понимать: семена черного тмина и приправа тмин – это не одно и то же. Его не так просто найти на полках обычных продуктовых магазинов, но вполне можно заказать через Интернет. Более 650 рецензированных исследований полезных свойств черного тмина показали, что семена обладают противомикробным, печеночно-защитным, иммуностимулирующим, болеутоляющим, антиспазматическим и антиокисдантным действием (2). Черный тмин также помогает бороться с ожирением, способствуя снижению веса, особенно в области талии и бедер

моем сайте www. mercola.com[11]. Я регулярно публикую обзор научных работ на данную тему,

Полезной считается рыба, выловленная из естественной среды обитания. Информация об этом должна стоять на упаковке. При этом стоит отдавать предпочтение рыбе, предлагаемой к продаже целиком. Филе, рыба, разделанная на куски, могут оказаться совсем не тем, за кого себя выдают.

бактерии начинают голодать, вызывая постепенное ухудшение общего самочувствия. Все это оказывает негативное воздействие не только на вашу иммунную систему, способствуя развитию аутоиммунных заболеваний, но и на состояние кишечника. Защитный кишечный барьер разрушается, что

соединение, синтезируемое в различных растениях, включая европейский барбарис, желтокорень, коптис, магонию падуболистную, бархат амурский и куркуму. Он оказывает антимикробный, противовоспалительный и иммуностимулирующий эффект, помогает бороться с широким спектром бактерий, простейших и грибков. Берберин используют для заживления порезов и ран, а также его часто применяют при пищеварительных расстройствах, как, например, диарея путешественников и пищевые отравления.

Чтобы объем калия превышал объем натрия в рационе, ешьте больше пригодных для ММТ продуктов, богатых калием, включая шпинат, брокколи, брюссельскую

свободном выгуле) • Морепродукты (дикая рыба или моллюски) • Сардины и анчоусы • Мясо дичи • Яйца (органические, от кур, выращенных на свободном выгуле) • Мясные субпродукты Молочные продукты • Сыр (твердые сыры, например Чеддер и Пармезан, или мягкие высокожировые сыры, например Бри) • Взбитые сливки • Сметана (натуральная, без крахмала и наполнителей) • Жирный «натуральный» сливочный сыр Орехи и семечки • Макадамия (богаты здоровыми жирами, содержат малое количество углеводов и белка) • Пекан • Бразильские орехи (богаты селеном; не употребляйте больше двух в день, так как в них много белка) • Кокосовый орех (в том числе несладкая мякоть, молоко, сливки и мука) • Фундук • Семена чиа • Семена конопли • Тыквенные семечки • Семена черного кунжута