Цитаты из книг автора «Джозеф Меркола»

Если вы боитесь, что не запомните такой объем информации, просто придерживайтесь одного простого правила: Для поддержания здоровья ешьте «живые» продукты: много насыщенных жиров и ничего обработанного, в особенности исключите рафинированные растительные масла.

Кетоны – водорастворимые энергетические молекулы, которые синтезируют митохондрии печени из пищевых или накопленных в теле жиров.

Биогенез – это процесс деления, в результате которого образуются новые здоровые митохондрии. Когда мы говорим о поддержании оптимальных биологических функций организма и хорошем самочувствии, то чем здоровее ваши митохондрии, тем лучше.

Вы узнаете, что перешли на сжигание жиров, когда уровень кетонов в крови будет от 0,5 до 3,0 ммоль/л.

Перед началом ММТ надо обязательно определить уровень железа в крови, ведь слишком высокий уровень железа способен нанести вред митохондриям.

На с. 314 Вы найдете множество рецептов фэт-бомб.)

Неинтенсивные и мягкие физические нагрузки, например ходьба или йога, обычно приводят к снижению уровня сахара в крови.

Причины высокого уровня глюкозы в крови

Я рекомендую потреблять в сутки минимум 35 граммов пищевых волокон в виде добавок и 50 граммов (или больше) – из цельных продуктов.

Нерастворимые волокна – те, что есть в овощах с темными листьями, зеленых бобах и сельдерее