шалфей испанский, Salvia hispanica), цветущего растени...➤ MyBook

Цитата из книги «Энциклопедия специй. От аниса до шалфея»

шалфей испанский, Salvia hispanica), цветущего растения, похожего на мяту, заслуживают того, чтобы называться пряностью. Не уверен, несмотря на то что они удовлетворяют критерию Тёрнера (это семена) и чрезвычайно популярны как суперпродукт с высоким содержанием омега-3 ненасыщенных жирных кислот, клетчатки, антиоксидантов и минералов
10 февраля 2020

Поделиться