зультатам многочисленных экспериментов, приносят большую пользу организму, а в сочетании с витамином C оказывают еще более выраженный положительный эффект. Исследование, проведенное в Индии, показало, что у детей с диагнозом СДВГ, принимавших витамин C и льняное масло – продукт, богатый кислотами омега-3, – состояние здоровья заметно улучшилось.
Одна из основных проблем, связанных с льняным маслом, состоит в том, что оно быстро портится, окисляясь и становясь прогорклым. От испорченного масла можно получить только вред. В этом отношении более привлекательны проросшие семена льна и семена растения белая чиа: они тоже содержат кислоты омега-3, но долго не портятся и не приобретают горький вкус. Их можно добавлять, например, в утренний коктейль. Проросшие семена льна и семена чиа не только являются богатыми источниками ПНЖК, но также стабилизируют уровень сахара в крови, служат превосходным средством лечения и профилактики запоров.