- Главная
- Библиотека
- ⭐️Джоанна Блайтмэн
- 📚«По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части»
Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Премиум
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
9 час. 29 мин.
521 Мбайт
2022 год
12+
Пищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных технологий. Все они помогают удешевить производство, продлить срок годности и сделать продукт приятным на вид и наощупь. В результате магазинная еда выглядит красивой и долго хранится. Вот только мы, покупатели, понятия не имеем о том, как и за счет чего это достигается.
Перед вами книга, автор которой сумела проникнуть во многие секреты пищевого производства. Из нее вы узнаете:
– почему овощи и фрукты в магазине выглядят такими свежими;
– как технологи добиваются, чтобы вы всякий раз испытывали тот самый привычный вкус;
– из-за чего йогурты, хлопья и салаты не так безвредны, как кажется;
– можно ли вообще найти на полках магазинов безопасную еду.
слушайте онлайн полную версию аудиокниги «По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части» автора Джоанна Блайтмэн на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и слушайте «По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части» где угодно даже без интернета.
- Дата написания:
- 1 января 2015
- Год издания:
- 2022
- Дата поступления:
- 3 февраля 2023
- ISBN (EAN):
- 9785041668327
- Переводчик:
- Евгений Поникаров
Автор книги
Переводчик
Другие книги переводчика
О проекте
О подписке