Существуют только пять регионов, чей статус родины сельского хозяйства на сегодня подтвержден основательно и всесторонне: Юго-Западная Азия, также известная как Ближний Восток, или Плодородный полумесяц; Китай, Мезоамерика (термин, относящийся к центральной и