Цитата из книги «Нестареющий мозг»

Сахар • Аллергия/непереносимость глютена (или других аллергенов зерновых), молочных или других продуктов• Аллергия/непереносимость химических веществ, содержащихся в промышленных продуктах (газировка, искусственные подсластители, консерванты, красители, связывающие вещества и др.)• Гербициды (например, глифосат)• Пестициды• ГМО (генетически модифицированные организмы)• Алкоголь• Антибиотики – орально или с мясом животных концентрированного вскармливания (CAFO)• Противовоспалительные препараты – стероиды, аспирин или другие НПВС (нестероидные противовоспалительные препараты, такие как ибупрофен) • Стресс