Цитата из книги «Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна»

2. Насыщенные жиры (практически все животные жиры, кроме рыбьего) необходимо максимально ограничить и(или) заменить ненасыщенными (растительные масла, рыбий жир).