Тема заморозки продуктов для многих сейчас очень актуальна. Она экономит время, силы, деньги. Она упрощает время на уборку и готовку для тех, кто все это ненавидит, но любит вкусно покушать, не заморачиваясь. Поэтому заморозка - это про оптимизацию. и спасение.
Книга Дарьи Черненко. может не просто подсказать, как и с помощью чего это делать, но и как все это потом использовать.
Для новичков в этой теме книга будет настоящим источником информации. Таким своим, простым, доступным и понятным. Все четко, конкретно, с советами, рисованными картинками.
Что-то приглянется и можно взять на заметку, что-то вызовет недоумение, а что-то точно захочется повторить.
Большим плюсом являются советы-подсказки и QRкоды. ссылки на сайт автора, где все рецепты с пошаговым описанием и фото.
Книга раскрывает тему заморозки овощей, зелени, грибов, фруктов, овощных заправок.
С чем-то можно согласиться, от чего-то напрячься. Но тут скорее дело вкуса или выбора.
Книга хороша не только для ознакомления с данной темой, но и с возможным расширением семейного меню за счет указанных рецептов ( их вполне можно найти самостоятельно через поисковик).
Есть чем вдохновится, удивится и что-то попробовать.