Цитаты из книги «Кофе»

Кофе занял должное место в жизни континента. Сейчас уже не так важно, благодаря кому стал известен кофе: эфиопскому пастуху или монахам-миссионера

Кофе, — как сказал когда-то французский

дипломат Талейран, — должен быть черным, как ночь, сладким, как поцелуй, и горячим, как любовь».

должен быть черным, как ночь, сладким, как поцелуй, и горячим, как любовь».

Шоколад также содержит определенное количества кофеина

Наслаждайтесь бодрящим напитком в течение дня, но не стоит выпивать сразу несколько чашек залпом. Это может вызвать нарушение сна. Если у вас проблемы с желудком, добавляйте в кофе молоко или сливки. Молочные продукты тормозят увеличение кислотности.

Mocha. Одна треть — эспрессо, одна треть — горячий шоколад и одна треть — кипяченое молоко.

. Это может вызвать нарушение сна. Если у вас проблемы с желудком, добавляйте в кофе молоко или сливки. Молочные продукты тормозят увеличение кислотности.

Кофейные бобы на самом деле — косточки плодов кофе. В 1696 году голландцы начали выращивать кофе на острове Ява в Индонезии.

Кофе, — как сказал когда-то французский дипломат