Цитаты из книг автора «Андрей Сазонов»

Эластин является белком, молекулы которого имеют вытянутую нитевидную структуру. Такие белки называются фибриллярными. А вот если молекула белка свернута в клубок, то такой белок будет глобулярным[25]. Коллаген тоже является фибриллярным белком. Но, в отличие от молекул коллагена, молекулы эластина способны растягиваться в двух направлениях. Эта способность обуславливается особенностями строения молекулы, в которые мы с вами вдаваться не станем, потому что для понимания сути нужны довольно глубокие познания в органической химии. Если предельно упростить, то можно сравнить молекулу эластина с пружиной, между витками которой существуют определенные химические связи. При растягивании спиралевидной молекулы в нить, эти связи разрываются. Когда растягивание прекращается, нить снова становится спиралью, потому что связи восстанавливаются. А вот молекулы коллагена, похожие не на спираль, а на канат, практически не растягиваются.

На самом деле зарядка тренирует мышцы шеи и лица, но не кожу, поскольку кожа от многократно повторяющейся деформации эластичнее не становится. Нельзя сравнивать мышечные волокна с эластическими и считать, что если мышцы увеличиваются в объеме вследствие регулярных нагрузок, то и эластина в коже по той же причине должно становиться больше.

Если мышца одним концом вплетена в дерму, то любое ее сокращение будет вызывать довольно значительную деформацию кожи. Второе – главным антагонистом[24] мышц лица является… кожа. Да – кожа! Благодаря своей эластичности кожа при прекращении деформирующего сокращения мимической мышцы способна вернуться в исходное состояние без какой-либо посторонней помощи. Делая зарядку для лица, рекомендованную каким-либо гуру фейсфитнеса, человек думает, что он тренирует кожу лица.

Первое – мышцы лица крепятся к костям (к костям черепа) только одним своим концом. Другим они крепятся к коже лица или к слизистой оболочке полости рта. Обратите внимание – крепятся не к подкожной клетчатке, а к дерме! Эти мышцы называются мимическими, потому что их сокращения вызывают мимику, отражающее наше настроение.

Правильный ответ такой – все ультрафиолетовые лучи при чрезмерном облучении опасны примерно в одинаковой степени. Да, UVA-лучи по своему повреждающему действию чуть мягче UVB-лучей и UVC-лучей, в том числе и мутаций они вызывают меньше[21].

Вообще-то эти витамины содержатся в некоторых водорослях и рыбах (больше всего – в мясе лососевых рыб), рыбьей икре, молочных продуктах, яичном желтке. Но для того чтобы покрыть суточную потребность в этих витаминах, нужно ежедневно съедать от 200 до 900 граммов рыбы.

Загорать не только приятно, но и полезно для здоровья, потому что под воздействием солнечных лучей в коже синтезируются витамины группы D.

Излучение излучению рознь, оно может быть хорошим и плохим. Солярии используют хорошее излучение, которое обеспечивает быстрое потемнение кожи без ожогов и прочих неприятных последствий. А в солнечном излучении хорошее перемешано с плохим. Иногда, подруга, естественное оказывается хуже искусственного. Такой вот парадокс!

Инъекции – вот единственный эффективный (на сегодняшний день) способ введения этой кислоты в кожу.

Производителей косметики не волнует то, что огромные молекулы гиалуроновой кислоты не способны проникать сквозь эпидермис. Главное – чтобы она, чудесная наша, была указана в составе. А чересчур любопытствующим можно объяснить, что гиалуроновая кислота создает на поверхности кожи защитную пленку, препятствующую ее высыханию. Однако, у кожи уже есть «врожденная» защита от высыхания – эпидермис. Какой смысл его дублировать?