Читать книгу «Приправляя драйвом. Как сохранить азарт и энергию в бизнесе любого размера» онлайн полностью📖 — Андрея Белянина — MyBook.
image
cover





Кстати, это работает и на уровне личной мотивации руководителя. Например, у меня на заводе «Тамаки» нет кабинета. Вместо него – BHAG, построить второй завод, и вот там уже будет кабинет моей мечты.

А команда в курсе, что 15 лет работает в стартапе?

Когда я говорю, что общие ценности и БОЛЬШАЯ ЦЕЛЬ заряжают энергией абсолютно всех сотрудников, я не преувеличиваю – мне это доказал один курьезный случай.

Перед новым 2024 годом нам нужно было снять поздравительное видео, решили начать съемку со входа на завод. Приехали, расставили технику, начали, и тут навстречу выходит кастелянша. Это рядовая сотрудница, не задействованная ни в каких корпоративных видео, но она останавливается и говорит:

– Про завод снимаете? Хорошо! А вы знаете, что вообще такое «Тамаки»?

– Ну, расскажите, – просим мы.

– «Тамаки» – это место, где есть душа.

Сказала – и пошла дальше по своим делам. Я открыл «Яндекс», проверил: действительно одно из толкований слова «тамаки» на японском – душа, дух. Когда мы выбирали новое название компании при ребрендинге в 2021 году (до этого назывались «Мир суши»), руководствовались совсем другими, сугубо маркетинговыми мотивами. А вот кастелянша заинтересовалась переводом – не потому, что сверху спустили такое указание, а потому что ей не все равно, она тоже видит BHAG.

Еще один показатель духа стартапа в команде – то, что у всех наших сотрудников на кухнях стоят соусы, рис, водоросли «Тамаки», и у их родственников, и у друзей, и у друзей друзей тоже. Вряд ли они сами для себя связывают этот энтузиазм в отношении продукта с понятием стартапа: просто нравится, просто гордятся тем, где работают и что создают. Но на деле это именно он и есть – стартап.

Если говорить о конкретных шагах по поддержанию духа стартапа среди сотрудников, то инструмент давно придуман – это корпоративная культура. Она формируется как сверху, так и внутри команды, складывается каждый день по кирпичикам:

• стандарты общения с клиентами;

• взаимодействие друг с другом;

• атмосфера в команде;

• политика оплаты труда;

• обучение внутри и вне компании и т. д.

Корпоративная культура – это лицо, которое компания показывает своим сотрудникам. Чем больше оно располагает к себе, тем выше шансы сохранить интерес, ценности и энтузиазм.

Бонусы духа стартапа

В конце главы хочу на своем примере показать, какие конкретно бонусы получает предприниматель, если остается в состоянии стартапа даже после многих лет успешного бизнеса.

Что от духа стартапа в «Тамаки» получил лично я:

1. Узнавание бренда, шикарный информационный повод и вау-факт о компании – место в Книге рекордов России

Осенью 2023 года мы приготовили самый большой поке в России – это блюдо гавайской кухни с рисом, лососем, салатом чука. Наши повара также использовали огурцы, зелень, бобы, сыр тофу, страусиное яйцо и, конечно, фирменный соус «Тамаки» поке. Зафиксировали рекорд – 172,5 кг. Все происходило на нашей производственной площадке в Лыткарино Московской области, освещалось прессой и телевидением. Если вы введете в поисковую систему запрос «Тамаки», то в выдаче увидите материалы о нашем рекордном поке.

Статья ТАСС

МОСКВА, 14 сентября. /ТАСС/.

В Подмосковье поставили рекорд, приготовив поке весом более 170 кг.


Если вы захотите повторить наш подвиг, пусть и не в таком масштабе, вот рецепт фирменного поке-рекордсмена «Тамаки».


Получилось бы такое, если бы компания пошла по пути динозавра? Я бы отдал распоряжение, проект осел бы в отделе разработок, дальше со служебной запиской пошел бы в отдел закупок, те послали бы запросы маркетологам – и так еще полгода. А мы просто сели на кухне и приготовили поке – вкусно, вот и соус к нему есть… И сказали друг другу: «Давайте сделаем!» Самим было интересно, что получится, а в итоге о нас заговорила вся Московская область: «Как классно! Это гениальное событие!»


2. Быстрый переход от малого бизнеса к среднему за счет нестандартного кадрового подхода

Когда компания перерастала очередной формат, я чувствовал, что отдел продаж не тянет, его нужно реформировать. С точки зрения бизнес-динозавра было бы логично сменить руководителя отдела или спустить старому новые директивы, скрипты и планы, набрать пару ярких, сильных менеджеров. Вначале мы попробовали усилить команду – не сработало. Как только сотрудник со свежим взглядом, иным подходом и мотивацией работать попадал в отдел, он «сдувался» и выдавал точно такой же результат, как и все – неудовлетворительный. Складывалось ощущение, что я пытаюсь положить свежие огурцы в старый заплесневелый рассол. Сколько бы ни добавлял – все равно они тоже заплесневеют.

И я подошел к вопросу иначе: параллельно запустил два отдела продаж, которые вообще не соприкасались друг с другом. Старый работал в офисе на Варшавке, новый – в Люберцах, недалеко от будущей производственной площадки. Туда я набрал свежую команду и руководителя, который соответствовал моим требованиям. Темп у ребят был сумасшедший, они делали по 20 результативных звонков в день, мы постоянно разбирали: вот так можно говорить, а вот так – нельзя. Через месяц, когда стало ясно, что сложилась эффективная команда, с которой я могу идти вперед, мы отказались от дублирования. У меня появился свежий рассол, где – я точно знал – больше никто не сможет «плесневеть», и продажи «Тамаки» полностью переехали в Московскую область.

Этот здоровый рассол получается, когда в команде есть дух стартапа: соответствующие корпоративная культура, мечта, ценности. Попадая в такую среду, сотрудники либо «просаливаются» до нужного уровня, либо уходят. Получается саморегулирующаяся система, и приживаются только те, кто способствует развитию.


3. Высокий уровень личной энергии, который втягивает в мою орбиту умных и компетентных людей

Моя любимая фраза: «Если ты самый умный человек в комнате, то это не твоя комната». Внутреннее состояние стартапа не дает мне застрять в этой самой «не своей комнате». В начале бизнеса предприниматель все время в движухе и не забивает голову иерархической мишурой: может выслушать сотрудника вне зависимости от статусов, договориться с ним. Даже кастелянша может выйти и рассказать что-то важное о его бизнесе, как у нас и произошло на съемках новогоднего ролика. Я не скучаю в высокой башне с установкой «я – начальник, ты – дурак». Наоборот, люблю, когда мне есть чему научиться у сотрудников, и стремлюсь брать в команду людей с определенными компетенциями выше, чем у меня. Потому что это один из мощных драйверов роста. Потому что ТАК мне интереснее. А руководитель, которому интересно его дело – это человек с мощной энергетикой и твердым взглядом. Его невозможно с кем-то перепутать, с ним хочется работать и быть в партнерстве. Даже ради одной этой энергии, мне кажется, предпринимателю стоит сохранять в себе стартаповость.


Дух стартапа: он либо есть, либо будет

Предприниматели далеко не всегда очень яркие люди в духе Илона Маска. Меняются эпохи и ролевые модели, и сейчас мы видим, что крупными бизнесменами становятся неприметные айтишники в штанах с протертыми коленками. А через 20 лет портрет предпринимателя снова станет совершенно другим. Поэтому качества характера не имеют решающего значения: интроверт вы или экстраверт, веселый человек или меланхоличный – всегда можно развить в себе дух стартапа, необходимый для роста бизнеса. Это вопрос желания и любопытства, которое есть абсолютно во всех. Дети рождаются любопытными, и все они – лидеры. Маленький ребенок нисколько не сомневается в том, что он лучший. Ему интересно пробовать, и он бесстрашно лезет изучать все, до чего может дотянуться. Это потом его загоняют в рамки, говорят, что он вообще-то не очень, и вот тут бы подтянуться, и там поднажать. Но всегда можно вернуться в этот детский период – во время своего жизненного стартапа.

Если в какой-то момент сесть и честно сказать себе: «Какая-то странная у меня жизнь. Живу не так, как хочу. Я не об этом мечтал в детстве!», то возникает импульс принятия решений. Он подгоняет поскорее уволиться со скучной работы и открыть свое кафе. Или разогнать лентяев и создать по-настоящему сильную команду. Или перестать, наконец, наблюдать за ростом чужого бизнеса и начать делать тот, который будет не высасывать, а дарить энергию именно вам. Если вы не чувствуете в себе дух стартапа, посмотрите в зеркало. Именно оттуда начинается возвращение к себе любопытному и настоящий предпринимательский рост.

У каждого человека в жизни есть 4–5 больших шансов – возможностей шагнуть на другой уровень, исполнить свои мечты. И если кто-то считает, что у него таких шансов не было – неправда, просто не все готовы их увидеть. Например, к тебе приходят и говорят: «Пойдем работать в новую компанию. Да, там нужно будет пахать, но должность выше и перспектив больше», а ты думаешь: «Да зачем мне? Есть работа, все отлажено, от добра добра не ищут». И все, твоя возможность уплыла к кому-то другому. Ты так и остался «отлажено» сидеть на своем месте, а кто-то взлетел вверх. Чтобы поймать шанс, надо смело идти вперед, а если зажмуриваться при виде малейшей возможности – ничего и не изменится.

У меня есть лайфхак, особенно актуальный для взрослых, состоявшихся людей, которые уже давно растеряли свое любопытство. Сходите в театральную студию. Запишитесь в любительскую труппу, примерьте на себя роль, любую, даже формата «кушать подано», но через нее полностью прокачайте себя: управление голосом, мимика, способность к перевоплощению. Сыграв роль на сцене, вы зажжете в себе тот самый огонек интереса и сможете сменить привычные, сковывающие вас роли и в жизни. Создадите условия, чтобы поймать свой большой шанс и войти в бизнес с духом стартапа и энергией для будущего успеха.

Бизнес-рецепты «Тамаки»

Рассол «Дух стартапа».

1. Возродить в себе человеческое и предпринимательское любопытство.

2. Прописать свои ценности.

3. Набрать костяк команды со схожими ценностями.

4. На своем примере показывать следование этим ценностям.

5. Обозначить дальнюю амбициозную мечту – BHAG.

6. Смешать все вышеперечисленные ингредиенты и сделать рассол.

7. Помещать в получившийся рассол каждого нового сотрудника и следить, чтобы он просолился до требуемой кондиции.

8. Генерировать новые бизнес-идеи и фиксировать кратный рост.