– Там… Сложно. – Скай задумчиво прикусил губу. – Еще на этапе замеса теста насыпают, насколько я помню, шесть пряностей, а потом еще три или четыре добавляют в начинку из ягод. Звучит жутко, но они довольно-таки гармонично сочетаются. Сладко, вкусно, пряно, и каждый пирог хоть немного отличается от другого. Так, на слух, вряд ли ты поймешь, – он развел руками. – Это пробовать надо.
– Договорились, – покивала я, едва сдерживая хихиканье. – Выпишут – жду от тебя приглашение на этот пирог.
Вы бы видели его лицо! Я таким офигевшим нашего дорогого гения просто не помню.
– Ну ты и нахалка, – протянул он и сощурился.
– Да ладно, шучу я, – открыто улыбнулась ему.
– Я не против, – внезапно заявило это чудо. – Все равно мне нужно будет извиниться перед всеми… Так что как только нас отпустят, что-нибудь придумаю.
Цитаты из книги «Шеф-нож демонолога»
118
С Лилей они смотрелись до того трогательно и умильно, что у меня регулярно, как говорят на моей родине, «мимиметр зашкаливал и взрывался».
выехать, чтобы разобраться лично, но он потребовал без него ничего со мной не решать. Но маркиз Олбрайт
• 4 яйца.
• 160 г муки.
• 1 ч. л. разрыхлителя.
• 60 г сахара.
• 190 г молока.
• Чуть соли.
• По вкусу можно добавить ванилин или ванильный сахар.
Самое главное – белки и желтки взбиваются отдельно. Сколько рецептов мы ни пробовали, но именно в этом варианте панкейки выходят пышными и не «забитыми».
Сначала взбиваем желтки, сахар и молоко. Потом добавляем разрыхлитель и просеянную муку. Дальше взбиваем белки до устойчивых пиков. После осторожно смешиваем обе смеси.
Тесто не стоит, жарим сразу.
Ведь когда две женщины идут по магазинам, разве возможно просто пойти и купить то, что нужно?
К себе я вернулась ближе к вечеру, уставшая до состояния «не трогайте бревно, оно хочет только спать».
О проекте
О подписке