Пицца – любимое многими итальянское блюдо, которое приобрело популярность по всему миру и существует множество вариантов его приготовления. В этой книге представлены рецепты как классической пиццы, так и пиццы из текста разного вида с рыбной, из морепродуктов, мясной, грибной и ассорти-начинкой.
Оглавление
- Введение
- Пицца в кулинарии разных стран
- Пицца по-американски
- Пицца по-испански
- Пицца по-французски
- Пицца по-шведски
- Пицца по-немецки
- Пицца по-японски
- Пицца по-австралийски
- Пицца по-бразильски
- Пицца по-индийски
- Пицца по-мусульмански
- Пицца по-русски
- Мясная пицца
- Пицца по-римски
- Пицца с говядиной и маринованными огурцами
- Пицца с бараниной и сыром
- Пицца «Ламакун»
- Пицца «Айсберг»
- Пицца с мясом и томатами
- Пицца мясная
- Пицца со свиным фаршем и сыром
- Пицца с беконом и овощами
- Пицца «Все просто»
- Пицца со шпиком
- Пицца с салями и овощами
- Пицца с салями и грибами
- Пицца с салями и зеленым луком
- Пицца с охотничьими колбасками
- Пицца по-немецки
- Классическая пицца
- Пицца «Мексика»
- Пицца по-деревенски
- Быстрая пицца
- Любимая пицца
- Пицца «Времена года»
- Пицца «Изюминка»
- Пицца с колбасой и капустой
- Пицца из картофельного теста с ветчиной
- Пицца с колбасой и томатным соусом
- Творожная пицца с колбасой
- Пицца домашняя
- Пицца студенческая
- Быстрая пицца с колбасой
- Пицца с артишоками
- Пицца с сервелатом и ананасами
- Пицца «Фантазия»
- Деревенская пицца
- Пицца «Весна»
- Пицца с ветчиной и шампиньонами
- Пицца с зеленым горошком
- Пицца ветчинная
- Пицца ветчинная с грибами
- Пицца с ветчиной и маслинами
- Пицца «Нежность»
- Пицца с ветчиной и помидорами
- Пицца «Италия»
- Пицца по-неаполитански
- Пицца с паштетом
- Пицца с сосисками
- Пицца с сосисками и шпиком
- Пицца с сосисками и грибами
- Пицца с сосисками и картофелем
- Пицца с паштетом и сыром
- Пицца с паштетом и грибами
- Пицца с паштетом и шпротами
- Пицца с паштетом и базиликом
- Пицца с паштетом и окороком
- Пицца с рыбой и морепродуктами
- Пицца «Креветочка»
- Пицца «Для короля»
- Пицца «Немо»
- Пицца «Тайская»
- Пицца «Сюрприз»
- Пицца «Мечта»
- Пицца «Гурман»
- Пицца «Кальмар»
- Пицца «Нептун»
- Итальянская пицца с крабами
- Пицца с крабовыми палочками
- Пицца с рыбой и авокадо «Нежная»
- Пицца с копченой рыбой
- Пицца рыбная по-литовски
- Пицца с копченой семгой
- Пицца с тунцом
- Пицца с сельдью
- Пицца c томатами и сельдью
- Пицца с сельдью и сыром сулугуни
- Пицца с филе судака
- Пицца «Для капитана»
- Пицца с томатами и морским угрем
- Пицца «Морская»
- Пицца с устрицами
- Пицца с морепродуктами
- Пицца «Экзотика»
- Пицца с рыбой и яблоками
- Пицца с сардинами
- Пицца с сардинами и салями
- Рыбная пицца с брынзой
- Рыбная пицца с творогом
- Пицца с килькой
- Пицца «Интересная»
- Пицца со шпротами
- Пицца с камбалой и ветчиной
- Пицца «Встреча друзей»
- Пицца с креветками и моцареллой
- Пицца «Карлито»
- Пицца с коктейлем из морепродуктов
- Пицца «Мандаринка»
- Пицца с горбушей
- Пицца с мидиями и шампиньонами
- Пицца с осьминогом
- Пицца с анчоусами
- Пицца «Писсаладьере»
- Пицца с морепродуктами, отваренными в белом вине
- Пицца с морепродуктами
- Пицца с морепродуктами и помидорами
- Пицца с морепродуктами и красным сыром
- Пицца с креветками и копчеными кальмарами
- Пицца с лососем горячего копчения
- Пицца с филе сома и мускатным орехом
- Пицца с филе тунца
- Сладкая пицца
- Пицца с клубникой и ананасами
- Пицца с сыром маскарпоне и клубникой
- Пицца с малиной
- Пицца с черникой
- Детская пицца с ананасами и шоколадом
- Пицца с морковью
- Пицца с виноградом
- Пицца с кремом из сгущенного молока
- Пицца с орехами и вишней «Франкфурт»
- Пицца с яблоками и мороженым
- Пицца с виноградом и медом
- Пицца с цукатами
- Пицца с грушами и сыром Дор блю
- Пицца с тыквой
- Пицца с черешней
- Пицца с красным виноградом
- Пицца с медом и инжиром
- Пицца с черникой и коньяком
- Пицца с изюмом «К чаю»
- Пицца с малиной и сыром
- Пицца с яблоками и абрикосами
- Пицца творожная с клубникой, изюмом и сыром
- Пицца с корицей
- Пицца со сливами и хрустящей крошкой
- Пицца с киви
- Пицца со свеклой
- Пицца с гранатом и сыром
- Пицца с курагой
- Пицца с творогом и тыквой
- Пицца с апельсином и тыквой
- Пицца «Ягодная»
- Пицца с малиновым соусом
- Пицца с кабачком и грушами
- Пицца со смородиной и ананасом
- Пицца с крыжовником
- Пицца со сгущенкой и арахисом
- Пицца с брусникой и персиками
- Пицца с яблоками и ананасом
- Пицца со смородиной и шоколадом
- Пицца с ананасом и апельсинами
- Пицца с сыром и арахисом
- Черничная пицца с бананами
- Имбирная пицца с малиной
- Пицца ассорти
- Пицца с персиками и ромом
- Фруктовая пицца с медом
- Пицца с дыней
- Пицца с творогом и дыней
- Пицца с земляникой
- Пицца с мандаринами
- Пицца «Валентинов день»
- Пицца «Лесная»
- Пицца с манго
- Яблочная пицца
- Сладкая пицца с инжиром
- Пицца с мармеладом и орехами
- Пицца с изюмом и орехами
- Мини-пицца с персиками
- Мини-пицца со сливами и курагой
- Мини-пицца с тыквой и кунжутом
- Мини-пицца с вишневым кремом
- Пицца «Сладкий вулкан»
- Пицца «Творожное чудо»
- Пицца с персиками и творогом
- Пицца с вишней, творогом и белым шоколадом
- Пицца с яблоками и киви
- Пицца с творожной массой, черносливом и курагой
- Пицца с грушами, сыром и шоколадом
- Пицца с мармеладом, фундуком и шоколадной пастой
- Пицца с манго и творожным сыром
- Пицца с клубникой, бананами и киви
- Пицца с моцареллой и черешней
- Пицца Доминикана
- Пицца «Десертная»
- Пицца «Сладкая сказка»
- Пицца «Лето»
- Пицца «Дачная»
- Пицца с яблочным джемом
- Пицца с вишневым вареньем, фундуком и взбитыми сливками
- Пицца «Вдохновение»
- Пицца «Баунти»
- Закрытая пицца
- Пицца с говяжьим фаршем
- Пицца с фаршем
- Пицца с колбасой и ветчиной
- Пицца с сосисками
- Пицца с ветчиной, сыром и овощами
- Пицца с беконом, ветчиной и грибами
- Пицца с сыровяленой ветчиной
- Пицца ветчинная
- Пицца с ветчиной и моцареллой
- Пицца «Гоа»
- Пицца с пепперони
- Пицца с томатным соусом и базиликом
- Пицца с итальянскими травами
- Пицца с курицей и сыром
- Пицца с курицей и ананасом
- Пицца с куриными грудками и болгарским перцем
- Пицца с куриными грудками, кабачком и соусом
- Пицца с курицей и картофелем
- Пицца с соусом «Цезарь»
- Пицца с шампиньонами
- Пицца с грибами и цуккини
- Пицца с кабачками и моцареллой
- Пицца с кабачковым пюре
- Пицца с брокколи
- Пицца с ананасами
- Пицца с тыквой
- Пицца с чесночным маслом
- Пицца с цуккини и кедровыми орешками
- Пицца со шпинатом
- Пицца с арахисом
- Пицца с сырным ассорти
- Пицца с адыгейским сыром
- Пицца «Три сыра»
- Пицца с рикоттой
- Пицца «Таити»
- Пицца с рыбой и грибами
- Пицца с креветками
- Пицца с копченой рыбой
- Пицца с семгой
- Пицца с лососем
- Пицца с тунцом
- Пицца «Марокканская»
- Пицца «Кальзоне»
- Пицца с помидорами
- Пицца с капустой и огурцами
- Пицца с зеленым горошком
- Пицца с помидорами и зеленью
- Пицца со свеклой и маринованной сливой
- Пицца со спаржей
- Пицца с цветной капустой
- Пицца с кукурузой
- Пицца «По-императорски»
- Пицца «Мимоза»
- Пицца «Мелодия моря»
- Пицца «Луизиана»
- Пицца «Быстрая»
- Пицца «№ 1»
- Приложения
- Серия «Кулинарные секреты (Рипол)»
- Кулинария
- Метки: национальная кухня, кулинарные секреты, изделия из теста, итальянская кухня
- Правообладатель: РИПОЛ Классик
- Дата написания: 2014
- Год издания: 2014
- ISBN (EAN): 9785386070939
- Дата поступления: 24 марта 2014
-
Объем:
(223,8 тыс. знаков)
● ● ●
Facebook
Twitter
