Цитаты из книги «Age off. Сотри возраст с лица. Ревитоника: научный подход к возвращению молодости»

«Большая часть истории медицины – история двух лекарств: естественного выздоровления и эффекта плацебо».

Сбалансированное питание, физическая нагрузка, лечебная гимнастика, правильное питание, массаж и эмоциональная релаксация – вот то, что работало тысячи лет и проработает еще столько же. И это не просто слова, а факты доказательной медицины, построенной – в отличие от многих современных исследований, проплаченных еще на этапе сбора информации, – на основе фундаментальных знаний. И вы сами выбираете свою дорогу на этом перекрестке. Пойдете направо – продлите ровное и сильное течение своей молодости. Налево свернете – потеряете и коня, и молодость, и здоровье.

Во всем мире ученые оценили брокколи за ее свойства подавлять гликирование белков.

Эритритол (сукрин) – отличный вариант для замены сахара. Он обладает крайне низким гликемическим индексом, за счет чего не вызывает скачков сахара в крови, не провоцирует гликирование, не воздействует на микрофлору кишечника и не метаболизируется организмом.

Для сладкоежек невыносимо жить без сладкого, но и не надо! Вместо пшеничной муки можно использовать низкоуглеводную – кокосовую или миндальную. Они не содержат глютена, богаты пищевыми волокнами, в них минимум углеводов. А кунжутная мука – это просто подарок! Она почти наполовину (46 %) состоит из чистого растительного белка и на треть – из кунжутного масла

Тушите то, что вы раньше жарили. Отваривайте то, что запекали. А по возможности ешьте продукты сырыми: так они будут максимально полезными. Откажитесь от коммерческой еды в пользу максимально натуральной. Составьте меню, в котором много свежей зелени, овощей, фруктов, рыбы, яиц, мяса, морепродуктов.

• занимайтесь любой физической активностью для улучшения работы сердечного «насоса»: лучше всего подойдут кардионагрузки, подвижные виды спорта; • освойте любые техники диафрагмального дыхания. Идеально подходит для этого дыхательный тренажер Фролова; • восстановите осанку и статику шеи с помощью гимнастики; • устраните мышечные спазмы лица и шеи с помощью приемов самомассажа; • выстройте грамотный питьевой режим; • полноценно питайтесь – никаких безбелковых или других радикальных диет. Если у вас есть пищевые ограничения, составьте правильную карту питания.