Цитата из книги «Кишечник. Как у тебя дела?»

3. Как можно меньше балластных веществ! Считается, что балластные вещества играют большую роль в здоровом функционировании кишечника. Но не во время программы! По возможности нужно исключить их из рациона. Переваривание грубых волокон требует большего напряжения толстого кишечника, что плохо сказывается на нем.