Серия «Мировая еда»

Слушай книгу кулинарного сенсея – отправляйся в увлекательное путешествие в мир азиатской кухни!Авторское прочтение классических и исторических рецептов.Антон Сурин – настоящий сенсей в приготовлении простых и вкусных блюд. На его канале можно найти много интересных рецептов из разных уголков Ази...

Роман Заозерский – шеф-повар ресторана в туристическом комплексе «Малые Карелы» и кулинарный блогер. Автор, выросший на Севере, с детства впитывал традиции и обычаи поморского народа, легшие в основу его рецептов.В книге «Рецепты Севера: вкус настоящей жизни» представлены 38 блюд, разделенные на ...

Мария Троицкая – архитектор-кондитер и автор телеграм-канала «А как там в Париже?», специалист по творчеству Ле Корбюзье. Проверенные рецепты и техники изобретения новых десертов для начинающих кондитеров. Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый», – уверенно заявляю я, архитектор-кон...