Издатель «VkusVill»

Любимое блюдо Карлсона, семь видов печенья и сюрстремминг. В первом эпизоде нового сезона ведущие отправляются в Швецию, чтобы вместе с филологом Игорем Мокиным разобраться, как климат, культура и простые бытовые привычки формируют гастрономические традиции страны.Страница Игоря Мокина с материал...

В прошлом сезоне мы говорили о традиционной русской кухне и связанных с ней ритуалах, а теперь отправляемся в кругосветку! Настя Боброва и Аня Романенко расскажут, что едят на разных континентах и какая история за этим стоит. А помогут им местные жители и кулинарные эксперты.Наша первая остановка...

Каждый из нас генерирует мусор: увы, не делать этого мы не можем. Пакеты и мешочки, стаканчики и обертки, агрессивная химия из средств для уборки и недоеденные продукты — куда девать этот мусор и, главное, стоит ли себя за него винить? Об этом мы поговорили с кулинарной блогеркой Марией Липской и...

Мы поговорили про знаменательные события в жизни человека — но остались ведь и календарные праздники. Что на самом деле ели на масленицу? Зачем в четверг в печи обжигали соль? Почему до яблочного спаса нельзя есть яблоки? Телеграм-канал ВкусВилла: https://t.me/we_are_vkusvill Студия «Терменвокс»:...

Фотографируете ли вы еду, чтобы выложить в соцсети? А знаете ли вы, как такие посты влияют на тех, кто их смотрит? Кажется, что половина нашей жизни проходит в соцсетях. Мы в них работаем, развлекаемся, общаемся, узнаём новости, в общем, тратим на них значительную часть своей жизни. Поэтому сегод...

Среди майских пикников, шашлыков и развлечений посадка картофеля занимает особое место. «Вставай, мы едем сажать картошку» — для многих слова из кошмарного сна. Тем не менее, многие молодые люди — миллениалы и даже зумеры — продолжают высаживать картошку, выращивать томаты и заниматься другими ве...

Кафе и рестораны столицы забиты, в каждом втором смартфоне есть куча приложений по доставке кулинарии. Изменилось ли отношение к ежедневной готовке в России? Кто теперь готовит борщ в семье? Ведущие подкаста SMM Настя Боброва и маркетолог Рома Поляков узнали, сколько тратит пара, которая питается...

Что значит быть счастливым? Каждый ответит на этот вопрос по-разному, но вряд ли кто-то будет спорить, что ощущение удовлетворенности жизнью — важная часть здоровья.Было время, когда психологическое благополучие не считалось частью ЗОЖа, но всё меняется. В новом эпизоде подкаста мы вместе с психо...

Балконные огороды и фиолетовые окна в городском пейзаже — это тоска русского человека по земному и деревенскому? Или попытка менеджера/бухгалтера/маркетолога сделать что-то своими руками и увидеть результат здесь и сейчас? А, может быть, это желание обитателя хрущёвки обеспечить себя качественным...

Правда ли, что соленья и варенья снова в моде? Для ответа на вопрос вспоминаем пельменные вечеринки, смотрим челленджи в TikTok и слушаем мнение социолога.