Растительное молоко полезнее животного. Так ли это? Или мы приняли модный тренд за научный консенсус? Овсяное, миндальное, соевое воспринимаются как более «осознанный» выбор – лёгкое, «чистое», современное. Коровье кажется устаревшим и неэтичным. Но что стоит за этим восприятием – реальная питате...