Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Цитаты из Как покорить мужчину едой и аппетитно себя подать

Читайте в приложениях:
555 уже добавило
Оценка читателей
3.69
  • По популярности
  • По новизне
  • Баклажаны с сыром и чесноком
    2 баклажана, 100 г. сыра, 5 зубчиков чеснока, 3 ст. л. майонеза, соль.
    Баклажаны вымыть, очистить от кожицы и нарезать ломтиками толщиной примерно ½ см.
    Уложить один слой на сковороду, немного посолить, смазать смесью раздавленного чеснока и майонеза, посыпать натертым на крупной терке сыром.
    Оставшиеся продукты уложить слоями в том же порядке.
    Поставить в разогретую духовку и запечь до золотистой корочки.
    Эта закуска вкусна как в горячем, так и в холодном виде.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Баклажаны в кляре
    400 г. баклажанов, 2 яйца, 100 мл молока, 80 г. муки, соль, растительное масло.
    Баклажаны вымыть, обсушить, очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками.
    Приготовить кляр: соединить яйца, муку и молоко, перемешать, чтобы не было комков, и слегка взбить.
    Ломтики баклажанов посолить, обмакнуть в кляр и обжарить в кипящем масле по нескольку секунд с обеих сторон.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Брюссельская капуста, зажаренная в тесте
    300 г. брюссельской капусты, 1 небольшая луковица, 50 г. сливочного масла, 100 г. муки, 1 яйцо, вода, молотый мускатный орех, черный молотый перец, соль, растительное масло без запаха.
    Из муки, яйца, воды и соли приготовить тесто (воды взять столько, чтобы тесто получилось таким, как на оладьи).
    Капусту отварить в подсоленной воде, откинуть на сито, обсушить и нарезать ножом.
    Репчатый лук мелко нарезать и пассеровать в сливочном масле, после чего соединить с капустой.
    Добавить мускатный орех и черный перец по вкусу и перемешать.
    Из получившейся массы сформовать шарики размером примерно с кочешок брюссельской капусты.
    Обмакнуть их в тесто и обжарить в раскаленном растительном масле до образования румяной корочки.
    Овощные медальоны в беконе
    В мои цитаты Удалить из цитат