Винное казино похоже на обычное: фишки, ставки, возможность сорвать джекпот. Гости узнают о вине и получают возможность почувствовать себя настоящими сомелье. Участники игры пробуют вино, а затем по вкусу и аромату пытаются угадать страну производства, сорт винограда и год урожая. Они могут задавать вопросы, которые приближают их к правильной ставке. Перед началом игры участники получают фишки. Они нужны, чтобы определить самого азартного и удачливого, ведь в конце именно этот участник может получить приз. Вино наливают в бокал. Участники видят только его цвет и делают ставки. Если ставка была сделана правильно, то винное казино удваивает ее. Если же игрок ошибся, то ставка уходит в казино.