предпочтении в приготовленной пище; • небольшом разноо...➤ MyBook

Цитата из книги «Аюрведа. Секреты хорошего пищеварения и вечной молодости»

предпочтении в приготовленной пище; • небольшом разнообразии продуктов питания;• мягком применении соли и специй (куркума, фенхель, кардамон, гвоздика, корица, имбирь, чёрный перец, мускатный орех);• овощах: они по возможности должны быть лёгкими, термически обработанными, употреблять их желательно с зерновыми кашами, сезонные салаты из свежих овощей должны быть достаточно промаслены, зимой едим квашенья;• фруктах: они должны быть сочными и питательными (виноград, бананы, гранаты);• зерновых: предпочтительнее цельнозерновые (рис, овёс, пшеница);• всех молочных продуктах в тёплое и жаркое время года; • жирных сортах белого мяса (курица, рыба, индейка) + яйца;
9 февраля 2021

Поделиться