Репу, как и редьку, чистить не надо, удалить только стебельную часть и дефекты, а также позеленевшую кожуру. Готовить полчаса в пароварке. Потом порезать дольками, добавить мелко порезанные помидор и чеснок по вкусу, зелень, посолить, можно поперчить красным перцем, подавать с кедровым или тыквенным маслом. ПИЩА СИЛЫ.
