настаивают на официальном оформлении передачи денег (например, приводятся аргументы, что квартиру оплачивает компания, где работает наниматель), то наймодатель (естественно с Вашей предварительной подсказки) «пугается» (бухгалтерия, удерживая по безналичному расчету НДФЛ, показывает меня в налоговой) и предлагает просто повысить плату на 15 % (13 %-налог плюс время, потраченное на подачу декларации).