Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Методы и инструменты государственного регулирования рынка услуг общественного питания

Методы и инструменты государственного регулирования рынка услуг общественного питания
Читайте в приложениях:
Книга доступна в премиум-подписке
4 уже добавили
Оценка читателей

Значимость проведенного автором исследования обуславливается особой важностью отрасли общественного питания в жизни современного человека. Исследование проведено с целью обобщения и систематизации государственных инструментов и методов регулирования рынка услуг общественного питания в регионе, выявления проблем и положительного опыта в этой области. Монография обобщает направления и инструменты государственного регулирования рынка услуг общественного питания, используемые в современной практике (регулирование организационных вопросов создания, регистрации организации, уведомления о начале деятельности, форм и порядка отчетности, поддержка малого предпринимательства, санитарно-эпидемиологическое благополучие населения, отношения между потребителями и исполнителями услуг общественного питания, организация социального питания и др.).

Монография отличается конструктивностью и практической направленностью, может быть использована в учебной и научной деятельности при самостоятельной подготовке к занятиям студентами направлений «Торговое дело», «Технология продукции общественного питания», может быть полезна экономистам, руководителям предприятий общественного питания, специалистам органов управления.

Читать книгу «Методы и инструменты государственного регулирования рынка услуг общественного питания» очень удобно в нашей онлайн-библиотеке на сайте или в мобильном приложении IOS, Android или Windows. Надеемся, что это произведение придется вам по душе.

  • Монографии, Экономика
  • Правообладатель: Бук
  • Дата написания: 2017
  • Год издания: 2017
  • ISBN (EAN): 9785001180029
  • Дата поступления: 12 марта 2018
  • Объем: (311,4 тыс. знаков)
    ● ● ● ●