«Методы и инструменты государственного регулирования рынка услуг общественного питания» читать онлайн книгу📙 автора Т. В. Мазанковой на MyBook.ru
image
  1. MyBook — Электронная библиотека
  2. Библиотека
  3. Татьяна Мазанкова
  4. «Методы и инструменты государственного регулирования рынка услуг общественного питания»
image

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Премиум

2.5 
(2 оценки)

Методы и инструменты государственного регулирования рынка услуг общественного питания

172 печатные страницы

2017 год

16+

По подписке
549 руб.

Доступ ко всем книгам и аудиокнигам от 1 месяца

Первые 14 дней бесплатно
Аренда книги
74 руб.

Доступ к этой книге на 14 дней

Чтобы читать онлайн 

или возьмите книгу 
в аренду

Оцените книгу
О книге

Значимость проведенного автором исследования обуславливается особой важностью отрасли общественного питания в жизни современного человека. Исследование проведено с целью обобщения и систематизации государственных инструментов и методов регулирования рынка услуг общественного питания в регионе, выявления проблем и положительного опыта в этой области. Монография обобщает направления и инструменты государственного регулирования рынка услуг общественного питания, используемые в современной практике (регулирование организационных вопросов создания, регистрации организации, уведомления о начале деятельности, форм и порядка отчетности, поддержка малого предпринимательства, санитарно-эпидемиологическое благополучие населения, отношения между потребителями и исполнителями услуг общественного питания, организация социального питания и др.).

Монография отличается конструктивностью и практической направленностью, может быть использована в учебной и научной деятельности при самостоятельной подготовке к занятиям студентами направлений «Торговое дело», «Технология продукции общественного питания», может быть полезна экономистам, руководителям предприятий общественного питания, специалистам органов управления.

читайте онлайн полную версию книги «Методы и инструменты государственного регулирования рынка услуг общественного питания» автора Татьяна Мазанкова на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Методы и инструменты государственного регулирования рынка услуг общественного питания» где угодно даже без интернета. 

Подробная информация

Дата написания: 

1 января 2017

Год издания: 

2017

ISBN (EAN): 

9785001180029

Дата поступления: 

19 марта 2018

Объем: 

311394

Правообладатель
119 книг

Поделиться

стандартизации на 2008-2011 годы и последующее развитие стандартизации / Л. В. Баумгартен // Вестник Московского государственного лингвистического университета. Серия: Общественные науки. 2013. № 6. С. 9-19. URL:http://elibrary.ru/download/elibrary_20154309_93396890.pdf (дата обращения 20.01.2017). 5. Безуспешная борьба с фастфудом. URL:http://www.horeca.ru/news/market/7102/ (дата обращения 17.05.2010). 6. Бексултанов К. Б. Эффективность
9 января 2019

Поделиться

Список использованной литературы 1. 7-8 сентября 2016 года состоится практический семинар «Разработка руководства системы менеджмента безопасности пищевой продукции по стандарту ГОСТ Р ИСО 22000-2007. Методология ХАССП». URL: http://www.fond27.ru/news/item/3821/ (дата обращения 11.02.2017) 2. Анисимов А. П. Актуальные проблемы проведения торгов по продаже земельных участков (права их аренды) в Российской Федерации / А. П. Анисимов, М. Ю. Козлова, А. Я. Рыженков // Вестник Калмыцкого университета. 2013. № 2 (18) С. 64-100. URL:http://elibrary.ru/download/elibrary_20777955_45828835.pdf (дата обращения 20.01.2017). 3. Багаутдинова Н. Г. Основные методы государственного регулирования и их диагностика в реализации социально-экономической политики региона / Н. Г. Багаутдинова, И. Р. Гафуров, А. З. Новенькова, А. А. Свирина // Российский академический журнал. 2014. Т. 27. № 1. С. 15-22. URL: http://elibrary.ru/download/elibrary_21400429_58588082.pdf (дата обращения 28.01.2017) 4. Баумгартен Л. В. Реализация перспективной программы
9 января 2019

Поделиться