Цитата из книги «Изгнанные в сад: Пособие для неначинавших огородников»

Чтобы брокколи давали хорошие крупные кочаны, сердцевину капусты, как только она начнет формировать соцветие, можно закутать черным нетканым материалом (главное — листья не закрывать!).