Все аудиокниги

Света Тоневицкая

BioTechTalk – гид по биотехнологии | Трейлер Добро пожаловать в BioTechTalk – подкаст, который станет вашим проводником в мир биотехнологий! Присоединяйтесь, если хотите говорить на языке будущего!

И вот – вы наливаете бокал вина. Для настроения? Для сердца? Для расслабления? Для вкуса? Или потому, что без него ужин кажется неполным? А, может, так принято? Алкоголь – одна из тех тем, где мифы, эмоции, традиции, культура, привычки, исследования сплелись в тугой клубок. А что говорит современ...

Нужно ли нам на самом деле проходить 10 000 шагов в день? Эта цифра стала культовой, фитнес-трекеры напоминают о ней каждый день, а мы радуемся, когда достигаем заветной цели. В этом выпуске: - откуда взялась «магическая» цифра, и что она действительно значит для нашего здоровья? - что говорят на...

Мы много сидим и пытаемся компенсировать это модными столами или тренировками. Но всегда ли сидение — зло? В этом эпизоде: • модные конторки для работы стоя — выход или иллюзия? • всегда ли сидение означает бездействие? • верно ли, что сидеть противоестественно, а человек должен быть всегда в дви...

Наука почти век изучала, как физическая активность влияет на здоровье. А вот сидячий образ жизни стал предметом серьёзных исследований совсем недавно. Но даже за это время его уже стали называть «новым курением» и связывать с повышенным риском множества заболеваний. В этом эпизоде: - сколько реал...

На полке – йогурт «без добавленного сахара», рядом – 100% натуральный сок. Звучит полезно… но так ли это на самом деле? • три лица сахара: общий, добавленный, свободный – в чем разница? • сладкие ловушки "полезных" продуктов в супермаркете • пищевая матрица: один сахар – два сценария • сахар под ...

Вы заходите в магазин… и снова видите надпись «без глютена». Она на хлебе, печенье, витаминах и даже на воде. Но что на самом деле скрывается за этой модной этикеткой? В этом эпизоде: - глютен: от тысячелетней дружбы от объекта спора - маркетинговая машина против науки: почему «без глютена» не вс...

Отказ от мяса часто представляется как простой рецепт здоровья и долголетия. Но что говорит биология? В этом эпизоде: • особенности вегетарианской диеты • где проходит грань между пользой и риском дефицита • какие питательные вещества требуют особого внимания для всех, кто выбирает вегетарианство...

Микробиом кишечника — это не просто набор бактерий, а целая экосистема. Триллионы микроорганизмов живут и взаимодействуют друг с другом, помогая поддерживать баланс и производить вещества, необходимые нашему организму. Но эта система чувствительна: есть силы, которые могут нарушить её работу и по...