Цитаты из книг автора «Сусанна Аникитина-Юнгблюд»

Во Вьетнаме этот салат называют «битая жена» и

Любовь, представленная небольшими рассказами в этой книге, многогранна… Это и «когда ты еще не ушел, а я уже скучаю», – по меткой формулировке Франсуазы Саган. Или когда «достаточно одной ее улыбки, чтобы тоска и депрессия навсегда покинули мою жизнь», – по утверждению Чарли Чаплина. Или, как сказал Наполеон, «только ради любви и стоило появиться на свет, ибо она и есть сама жизнь»…

Нан нужны: 2 стакана овсяных хлопьев, стакан кипятка, 2 картофелины, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, соль, черный молотый перец и любая свежая зелень – по вкусу. Жарить котлеты будем на растительном масле.

Берете банку консервированной белой фасоли, 300 граммов растительного масла – любого, но лучше без запаха, половину чайной ложки соли, половину чайной ложки сахара, чайную ложку горчицы и две столовые ложки лимонного сока. Если лимона в доме нет, то неполную ложку уксуса, лучше бальзамика.

салат, который назывался «Монастырский»

Предлагаю нафаршировать сыром с чесноком, зеленым луком и яичным желтком 3 яйца и 3 крабовые палочки. Получится 6 яичных половинок и 6 крабовых рулетиков. Довольно неплохо для сервировки ужина, не находите?

полезен, но цена в размере 400 рублей за килограмм (самого дешевого мёда) многих останавливает. Кроме того, мёд любят далеко не все, хотя в качестве подсластителя, или соуса для блинов, оладьев и всяких разных запеканок он бы очень пригодился.

Вы, наверное, обратили внимание, что мы с вами закупили на месяц (ввели в бюджет) довольно большое количество муки. Пора нам уже с вами начинать её использовать. Для завтрака идеально подойдут вкусные восточные лепешки, которые, безусловно, тоже можно приготовить загодя, а утром только разогреть в микроволновке или на самом медленном огне на сковородке. Но я вам рекомендую всё-таки выделить одно утро выходного дня и порадовать домашних лепёшками с пылу с жару. А вот те, которые останутся (если останутся) вполне можно заморозить.

Ну, а с приготовлением всё просто. Отвариваю фасоль до мягкости (варю с чайной ложкой соды), сливаю воду. Морковь тру, лук мелко крошу. Обжариваю лук, морковь на сковородке с растительным маслом до мягкости. Шампиньоны мою, вытираю насухо, реже на четвертинки и жарю вмест

Французский вариант намазок предполагает для бутербродов белый хлеб (в отличие от предыдущих, где уместен любой).