поесть, чтобы не выступать голодным, но при этом не объедаться непосредственно перед выступлением;
пообщаться с несколькими зрителями перед началом выступления (если это удобно); теперь аудитория не будет состоять из одних незнакомцев (а знакомые вряд ли пожелают вас съесть).