© Кашин С. П., 2015

© Издание. Оформление. ООО Группа Компаний «РИПОЛ классик», 2015

* * *

Глава 1. Дизайн сада: почти профессиональный подход

О ландшафтной архитектуре и ее законах

Вероятно, у каждого человека имеется свое представление о том, каким должен быть сад. При этом определяющим служит то, какие цели преследовались при закладке или покупке участка. Ведь можно использовать его чисто потребительски – собирать урожай фруктов и ягод, тогда в саду будут преобладать плодовые культуры. Совсем иначе выглядит сад, когда хозяева увлечены цветоводством. В конце концов, он может представлять собой место отдыха – за городом (если речь о дачном участке) или за окном (возле частного дома). В последнем случае его вполне можно рассматривать как продолжение жилой территории и обустраивать соответствующим образом – в качестве «зеленой комнаты».

Сад и дом объединяет привычное для нас трехмерное пространство с той только разницей, что пол, потолок и стены строения в саду заменяют земля, растения и небо. Благодаря приусадебному участку жизненное пространство расширяется. К сожалению, оно лимитировано размерами садового участка, хотя визуально в него можно включить все окружающее: участки соседей, лес вдалеке, речку и т. д. Особыми средствами объединения объектов живой и неживой природы располагает ландшафтная архитектура.

Проводя аналогию между домом и садом, можно также сказать, что при возведении жилища мы используем привычные строительные материалы вроде кирпича, бетона, дерева, а вот при закладке сада применяются не совсем обычные. Элементами, которые играют важную роль в садовом оформлении, служат:

► рельеф;

► почва;

► вода;

► растения.

С этой точки зрения нас интересует прежде всего рельеф садового участка. Многие скажут, что идеальной можно назвать только плоскую, ровную поверхность. Безусловно, такую территорию обустраивать и обрабатывать удобнее, но с позиций садового дизайна подобную монотонность обязательно нужно устранить.

По ручью времени

История ландшафтного искусства насчитывает не одно тысячелетие. Достаточно вспомнить висячие сады Семирамиды, которые считаются одним из семи чудес света.

В противоположность вышеописанному, неровный рельеф (с холмиками, откосами, низинами и др.) предоставляет возможность реализовать различные декоративные решения, от которых сад только выиграет. Например, на склоне можно устроить террасы с живописными цветниками, на небольшом пригорке разбить рокарий и т. д. Поэтому не стоит спешить выравнивать участок строго по теодолиту – лучше обдумать, как особенности рельефа могут обогатить дизайн сада.

В качестве интересного хода можно рассматривать создание на участке искусственного микрорельефа, для которого подойдет грунт из-под фундамента, колодца и пр. Большой холм (его тоже необходимо обустроить, например оформив подпорной стенкой) обычно несет функциональную нагрузку – защищает от ветра, задерживает загрязненный воздух с близлежащей автотрассы и т. д. Невысокие насыпные возвышенности послужат прекрасными элементами декора.

Если на участке есть низинка, не надо торопиться засыпать ее землей. Возможно, именно здесь будет удобно устроить водоем, да еще и с каскадом.

Пытаясь изменить «пол» сада, нужно помнить, что земля – это та питательная среда, которая требуется растениям для развития. Она является предметом научного изучения особой дисциплины – почвоведения, мы же ограничимся только общей, необходимой каждому садоводу информацией: об особенностях грунта, о том, как можно улучшить его структуру и состав. Конечно, дать точную характеристику почвы на конкретном участке способен только лабораторный анализ, но есть и простые способы определить ее качества по ряду признаков. Например, сжав немного земли в ладони, а затем раскрыв ее, можно сказать, что почва песчаная, если она тут же просыплется между пальцами; или же это суглинок – если на ладони остался комок, который крошится и не прилипает к рукам. Удалось скатать жгутик? Значит, почва глинистая. Рыхлая, жирная, черного цвета почва – это чернозем, его нечасто можно встретить на садовых участках.

Рассказать о составе и иных особенностях грунта способны характерные для данной местности растения: полевая мята и львиный зев произрастают на тяжелых почвах; мать-и-мачеха – на глинистых; вероника колосковая, коровяк – на известковых; лебеда, камыш – на соленых; смолевка, вероника трилистная – на песчаных; кипрей, калужница – на влажных; тимьян, щавель мелкий – на сухих. (Более подробно о том, какие почвы предпочитают определенные растения, мы расскажем далее.)

Важнейшая характеристика почвы – ее кислотность, которая обусловливается наличием в ней ионов водорода и выражается с помощью показателя активности водорода pH. По величине pH различают почвы:

► сильнокислые – pH < 4,5;

► среднекислые – pH < 4,6–5,0;

► слабокислые – pH 5,1–5,5;

► нейтральные – pH 5,6–7,0;

► щелочные – pH < 7,0.

По растительности, которая преобладает на участке, возможно определить и кислотность почвы. В первую очередь нам помогут растения, с которыми все привыкли бороться, – сорняки. Безусловно, точный показатель pH по ним назвать нельзя, тем не менее табл. 1 позволит садоводу правильно сориентироваться и справиться с проблемами, внеся в почву соответствующие вещества.

Таблица 1. Растения как индикаторы кислотности почвы

Окончание табл. 1

По ручью времени

До нас дошли сведения о садах Древнего Египта, которые датируются 2780–2550 и 2160–1788 гг. до н. э. Именно Египет признают страной, в которой зародилось садово-парковое искусство.

Повышение плодородия почвы – одна из основных проблем садовода, поскольку большинство видов почвы (за исключением чернозема) требуют улучшения. Чтобы глинистую почву сделать рыхлой, в нее вносят песок и торф; в песчаную добавляют глину, благодаря которой повышается способность удерживать влагу; влажную почву осушают и т. д. Это действительно необходимые мероприятия, поскольку от качества почвы зависит развитие растений, а следовательно, и эстетические достоинства сада.

Еще одним природным элементом, с которым приходится иметь дело ландшафтному дизайнеру, – это вода. Бассейн, пруд, ручей или фонтан придадут саду особую живописность. Если размеры сада не позволяют устроить бассейн, можно ограничиться декоративной чашей, высадив в нее водные растения. Водоем (неважно – искусственный или природный), помимо того, что выполняет декоративную функцию, создает в саду особый микроклимат, увлажняя воздух, помогает понизить уровень грунтовых вод и сделать условия пригодными для посадки растений. О радости детей, имеющих возможность поплескаться в воде, можно и не говорить.

«Стены», «пол», «перегородки» сада образуют растения – деревья, кустарники, цветы и трава. Чтобы оформить свой участок со вкусом, надо знать о свойствах отдельных представителей мира флоры. Декоративные характеристики (величина и окраска листьев и цветков, фактура и оттенок коры, форма и структура кроны) отличаются таким разнообразием, что количество вариантов композиций, которые могут быть реализованы на одном и том же участке, не поддается подсчету. При этом важно учитывать, что растения в полной мере демонстрируют свои яркие качества только при определенных условиях. Кроме того, для них имеет значение и фактор времени, поскольку на разных стадиях развития они отличаются величиной, формой. Вследствие этого декоративный эффект не является делом сиюминутным, тем более что зрелость деревьев, кустарников и цветов проявляется неодинаково. Для первых она знаменует тот момент, когда дерево достигает соответствующей высоты, что происходит значительно позднее, чем наступление декоративной зрелости у посаженных одновременно с ним кустарников и большинства травянистых растений, для которых данный признак ассоциируется с массовым цветением. Не последнюю роль в растительном дизайне сада играет и время года, поскольку зимой и летом, весной и осенью он будет выглядеть по-разному.

Охарактеризуем отдельные декоративные качества растений, к которым относятся:

► высота;

► форма кроны;

► окраска и фактура листьев, цветков, коры;

► аромат.

Высота (величина) деревьев и кустарников – основной признак для формирования общего силуэта группы, обусловливающий постепенный либо резкий переход от горизонтальной поверхности к вертикальным объемам. Деревья бывают высокими (35 м), средними (от 10 до 20 м) и низкими (от 6 до 10 м). Кустарники по высоте делятся на высокие (5–6 м), средние (2–3 м) и низкие (1–2 м). Особые группы образуют кустарники стелющиеся (не более 1 м) и вьющиеся (до 30–40 м). Последние требуют сооружения специальных опор.

Деревья и кустарники бывают быстро- и медленнорастущими, с чем связана большая или меньшая долговечность их декоративных качеств. Примером удачной композиции можно считать такую, в которой представлены экземпляры одинаковой долговечности, но отличающиеся темпами роста. Имеющееся изначально между ними различие постепенно, в процессе развития, сглаживается.

Сочетание в групповых посадках быстро- и медленнорастущих растений диктуется необходимостью достижения декоративного эффекта в кратчайшие сроки. В подобных композициях быстрорастущие экземпляры считаются временными и удаляются, как только выполнят свою функцию. Это связано и с тем, что быстрорастущие виды подавляют медленнорастущие.

По ручью времени

Древнейшими из известных признаны сады, разбитые при храмах Ментухотепов (2160–2000 гг. до н. э.), и парк царицы Хатшепсут (1520–1500 гг. до н. э.). Славились и сады Клеопатры, в которых культивировали финиковые пальмы, инжир, гранат. По периметру сады Клеопатры оформляли древесными насаждениями.

Нельзя не сказать и о том, что разные деревья дают различный годовой прирост: в частности, тополь, акация могут за год вырасти на 2–2,5 м, а самшит – всего лишь на 2–2,5 см). Это объясняется не только особенностями породы, но и климатическими и географическими условиями (одно и то же растение, например клен ясенелистный, на юге достигает 20 м, в Подмосковье – 5–10 м, в Санкт-Петербурге это только кустарник).

Форма кроны деревьев (рис. 1) и кустарников (рис. 2) является отличительным признаком различных пород.

Рис. 1. Кроны деревьев: а – раскидистая; б – овальная; в – пирамидальная конусовидная; г – пирамидальная веретенообразная; д – яйцевидная; е – стелющаяся; ж – шаровидная; з – плакучая

Не последним фактором, влияющим на форму кроны, является освещенность. Сторона, обращенная на север, обычно оказывается менее развитой. Каждое дерево или кустарник имеют крону, характеризующуюся формой, плотностью, объемом. Но существует интересная особенность: есть деревья, форма кроны у которых изменяется с возрастом. Например, у сосны обыкновенной в 15 лет крона конусовидная, в 30 лет – правильная ветвистая, в 80 лет – неправильная (особенно если дерево произрастает на открытом пространстве).

Рис. 2. Кроны кустарников: а – продольно-овальная; б – шаровидная; в – овальная; г – раскидистая; д – стелющаяся; е – конусовидная

У отдельных видов кроны выглядят особо живописно – у ивы (плакучая), у дуба (раскидистая). Даже в пределах одной породы деревья могут иметь разную форму кроны: скажем, у тополя она может быть пирамидальной, овальной и раскидистой. Группы деревьев для сада составляют, опираясь на контрастность их крон. Но строить композицию только на этом признаке нельзя, поскольку имеют значение особенности роста растений.

Окраска и фактура листьев также являются декоративными признаками деревьев и кустарников. Цвет листвы зависит от сезона (как правило, зеленая весной, осенью она становится желтой, оранжевой или красной). Помимо этого, следует принимать во внимание и цвет коры, цветков, плодов, которые отличаются не меньшей декоративностью. Продумав цветовое сочетание растений, можно создать великолепные композиции. Однако не надо впадать в крайность и включать в группу большое количество пород и видов, так как, во-первых, это снижает устойчивость растений из-за межвидовой борьбы, во-вторых, нивелирует художественную выразительность.

Специфическим свойством растений является аромат. Он может быть приятным (у сирени, резеды и др.) и не очень (у бузины, настурции и др.). Этот признак в большей степени присущ цветам и цветущим кустарникам.

Итак, зная и учитывая декоративные особенности разных растений, можно компоновать их в группы, высаживать отдельно и использовать как фон. Но для этого необходимо ориентироваться в законах и приемах ландшафтной архитектуры.

На протяжении столетий при создании сада как объекта садово-паркового искусства специалисты следовали законам природы и различных видов творчества (живописи, поэзии, музыки). Но, будучи пространственной структурой, сад подчиняется и законам архитектуры. В первую очередь с этой точки зрения нужно говорить о законах перспективы, композиции пространства, колористики.

Композиция – это расположение различных форм в пространстве в сочетаниях, создающих гармоническое единство. Выражаясь проще, располагая те или иные растения рядом, мы добиваемся гармонии, чтобы результат визуально воспринимался как приятный.

По ручью времени

В Фивах в гробнице некоего полководца, жившего во времена Аменофиса III, было найдено изображение плана сада, который соединял функциональность и изящество, то есть основные принципы садового искусства.

Природные элементы по своей форме приближаются к геометрической: например, деревья можно представить как шары, конусы и пр. Форма растительных объектов может быть линейной (одно измерение (длина) превалирует над двумя другими (высотой и шириной), предельно малыми), плоскостной (примерно равны два измерения (длина и ширина), при этом третье (высота) отличается малой величиной), объемной (все измерения (высота, длина и ширина) примерно равны по величине). Определяется это соотношением измерений (рис. 3).

Если деревья можно представить как геометрические тела, то по сравнению с ними цветники и газоны являются плоскостями. Выражением линейной формы будем считать дорожки, бордюры и пр.

Рис. 3. Разновидности формы в ландшафтной архитектуре: а – объемная; б – плоскостная; в – линейная

Очень часто группа из деревьев и кустарников строится на контрасте их формы (по признакам: высокий – низкий, широкий – узкий, шарообразный – пирамидальный и др.). Например, дорожки, соединяющие садовые объекты по прямой (мы все помним из школьного курса геометрии, что кратчайшим расстоянием между двумя точками является прямая), соседствуют с клумбами округлой формы; подчеркнутая жесткость границ уравновешивается мягкими очертаниями небольшого водоема. Вышеописанные варианты (их список может быть продолжен) показывают соотношение формы по признакам геометрического строения и величины. При этом на садовом участке они образуют три вида пространственной композиции:

► фронтальную;

► объемную;

► глубинно-пространственную.

Фронтальная композиция развернута в ширину как плоскостная декорация, поэтому два других параметра не выражены.

Для объемной композиции характерны формы, у которых все три параметра вполне определенны.

В глубинно-пространственной композиции формы образуют глубокие перспективы, восприятие которых зависит от линейной и воздушной перспективы.

Понять, что такое линейная перспектива, поможет такой пример. Объекты невысокие, но размещенные на переднем плане, кажутся выше, чем действительно высокие и находящиеся вдали. Что касается воздушной перспективы, то она представляет собой изменение яркости, четкости и цвета объектов по мере удаления или приближения их к точке обзора.

Применение законов перспективы позволяет создавать иллюзию углубления или сокращения пространства. Например, для того, чтобы визуально увеличить глубину садового пространства, можно прибегнуть к приему создания промежуточных планов, так называемых кулис, где растения ориентируют взгляд на горизонт. Противоположную задачу решит включение в пространство сада окружающей природы, скажем если устроить кулисы из деревьев и высадить вдоль забора вьющийся кустарник (рис. 4).

Рис. 4. Создание иллюзии включения окружающей природы в пространство сада средствами ландшафтной архитектуры