сыто» – крепкий манный пудинг, нарезанный на кусочки п...➤ MyBook

Цитата из книги «Непридуманная история русской кухни»

сыто» – крепкий манный пудинг, нарезанный на кусочки по числу гостей и едомый в конце трапезы, когда все встают и поется «Со святыми покой» (именно «покой», а не «упокой»). «Поесть досыта» – возможно, это и означало «поесть до вкушения сыта». Что символизировало манну небесную и будущую жизнь.
18 апреля 2020

Поделиться

Бесплатно

4.5 
(14 оценок)
Читать книгу: «Непридуманная история русской кухни»

Установите приложение, чтобы читать эту книгу бесплатно