Антиоксиданты активно используются в косметике для лица и волос, а также в виде пищевых добавок, то есть сохранение и защита снаружи и внутри, самые распространенные из них – витамин С (аскорбиновая кислота), витамины A, E, K, коэнзим Q10 (убихинон), флавоноиды, микроэлементы (марганец, селен, цинк), ресвератрол, астаксантин и другие.