то же касается кефира, то он предназначен для дневного времени, а вечером он несет организму перевозбуждение и ускорение вывода из него питательных веществ. Таким образом, как лечебное средство, в течении короткого промежутка времени кефир можно употреблять и перед сном. Но пить его перед сном постоянно опасно для здоровья.