Снижение: дефицит железа.
Исследовано содержание железа в различных биосубстратах человека (волосы, моча, печень).
Нормальные значения (в скобках указаны максимальные отклонения от среднего диапазона по данным ВОЗ (1996, 1992, Bertram et al.), полученные в отдельных исследованиях):
Волосы – 5–25, (3-75) мкг/г.
Моча – 10–25, (< 10-100) мкг/г.
Печень – 50–250, (20-400) мкг/г.
Соотношение физической нагрузки и содержания железа приводится в таблице 13.