Цитата из книги «Дипломатические приемы. Организация. Протокол. Этикет»

В беседе за столом не стоит рассказывать о причинах, побуждающих вас не есть какое-либо блюдо, – достаточно отказаться, но ни в коем случае не просить заменить его другим