Курс соколечения следует начинать с несмешанных соков. Для начала лучше всего подходят соки цитрусовых.
К сокам из ягод полезно добавлять сок лимона или ревеня. Можно готовить соки из смеси кислых и сладких ягод.
При приготовлении смеси соков следует соблюдать правила совместимости овощей и фруктов. Наилучшие сочетания – груша и редька, яблоки и морковь, корнеплоды (свекла, морковь, редька) и