Кратко по пунктам опишите основные этапы запуска ресторана. Если информации очень много, разделите их на серию постов с определенным хештегом (например: #какоткрытьресторан). Впоследствии вы можете предложить опубликовать эту пошаговую инструкцию в журнале, что еще больше повысит ваш уровень экспертности в глазах окружающих.