Щи да каша — пища наша.

Хваленое русское гостеприимство зародилось не сегодня. Наши предки умели и любили погулять на шумных и веселых празднествах. Еды при этом на столах было не счесть. Много и вкусно поесть любили как крестьяне, так и бояре, но только в праздники, в повседневной жизни ели мало и была еда простой и незамысловатой.

Как готовили и что ели наши предки в новом эпизоде моего подкаста.