Цитаты из книги «Детское питание. Правила, советы, рецепты»

Следует помнить, что детям до 1 года можно давать только строго ограниченный набор соков: яблочный, черносмородиновый, морковный, тыквенный, грушевый, сливовый и абрикосовый.

овсяную, гречневую и кукурузную кашу.

стично адаптированные молочные смеси. С 6–7 месяцев ребенка можно начинать кормить мясом. Причем сначала необходимо давать отварное мясо, печень и язык в виде пюре, а после 9 месяцев – в не столь измельченном в

В течение 4–5 дней малыша надо кормить пюре из одного и того же овоща или фрукта, чтобы убедиться в отсутствии аллергической реакции.

Соотношение объема и массы некоторых продуктов (г)

Примерное меню на 1 день для ребенка в возрасте от 5 месяцев до 1 года (5–6 кормлений в день, разовый объем пищи – 150–200 мл)

Примерное недельное меню для ребенка в возрасте от 1 года до 2 лет (пятиразовое кормление)

Запеканки, яичницы, омлеты, пудинги и другие блюда из яиц

Блюда из вермишели и других макаронных изделий

Суп-пюре из картофеля, моркови и капусты