Конечно, соревнования помогали сотрудникам выкладываться на 100% и при этом получать от работы удовольствие, но главной задачей было другое. В первую очередь соревнования проводили, чтобы улучшить бизнес-показатели ресторана, чаще всего — увеличить количество принятых заказов и тем самым достичь поставленной цели.